biskut jambu

kelmarin ada orang mintak tolong watkan hantaran..pening-pening kepala dok pikir nak wat apa,terkeluar la idea ni dari otak geliga ibu..biskut jambu,simple dan cantik untuk dibuat hantaran

bahan-bahan:

250gm butter

400gm tepung gandum

50gm gula aising

sebiji telur

50gm tepung jagung

cara-cara:

1. putar butter dan gula aising sehingga separa kembang.

2.Masukkan sebiji telur dan putar lagi

3. Masukkan tepung jagung dan tepung gandum.Uli sehingga menjadi doh.

4.Titikkan pewarna merah dan uli sehingga warna sekata.

5.Bulatkan kecil dan buatkan satu lubang.Masukkan inti jem  kemudian buat bulat seperti bola.

6.Gunakan jari untuk membentuk atas bebola agar kelihatan seperti jambu.

7.Cucukkan bunga cengkih sebagai batangnya.

8.Bakar didalam oven selama 20 minit dengan suhu 180 darjah celcius.

9.Setelah masak,keluarkan,segera sapukan telur yang dititik pewarna merah pada biskut jambu agar tampak berkilat.Biarkan kering atau boleh dimasukkan ke dalam oven untuk 30 saat.

10.Sedia dimakan....

titik pewarna dan uli sehingga warna sekata

setelah dikepal,buat bulat tengah dan letakkan jem

Gunakan jari untuk membentuk

Siap untuk dibakar

Telah siap masak,proses mewarna

hehe...main warna-warna

ni jambu yang dah siap,tengah dalam proses susun ke dalam kotak hantaran.Pelapik tu bukan tikar tapi tepung yang dibuat tikar kemudian dibakar..

haaa..yang ni yang dah siap disusun,dan dihias dengan ladybird..Kotak ni dihias simple dengan renda sahaja sebab tuan empunya nak hias sendiri.Jadi kami boh dalam kotak yang berenda je la...Kalau design senang camni sekali kuih kami hanya ambik dengan harga RM30.00.

Kalau kami diminta untuk beli dan hias dengan lebih cantik seperti hantaran2 seblom ni,mahal skit la.

Tapi kalau bahan hiasan tuan empunya dah bagi kami cuma decorate je,murahla skit sebab kami xyah keluar modal teruk2 kan?...hehe kita nak memudahkan bukan menyusahkan,..