bahan
30 tangkai cili kering-direbus dan dikisar
2 biji bawang besar-dikisar
3 ulas bawang putih-dikisar
udang
petai
air asam jawa
cara
1.Panaskan minyak.Tumis bahan kisar sehingga naik minyak.
2.Masukkan air asam jawa,garam.Biar mendidih.
3.Masukkan udang dan biarkan udang masak,seterusnya masukkan petai.Biar mendidih dan sedia dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan