bahan-bahan
7 oz mentega
5 oz gula castor
2 bj kuning telur
7 oz tepung gandum
4 oz tepung naik sendiri
3 oz tepung jagung
pewarna merah dan hijau
cara
1. Pukul mentega , gula dan kuning telur hingga kembang
2. Masukkan tepung gandum,tepung naik sendiri dan tepung jagung.Uli hingga menjadi doh
3. Bahagikan kepada 3 bahagian,satu biar warna merah satu warna hijau satu biar warna asal.
4.Buat bulat panjang setiap warna,kemudian satu panjang dikerat 3...cantumkan 3 warna berbeza .
5.Masukkan kedalam acuan,tekan dan potong menggunakan benang agar nampak seperti merekah.
6.Susun dalam dulang dan bakar selama 25 minit dalam suhu 180 darjah celcius.
siap dipacking untuk doorgift kenduri
Tiada ulasan:
Catat Ulasan