bahan-bahan
250gm butter
50gm gula aising
2 biji kuning telur
400gm tepung gandum
50gm tepung jagung
inti jem nenas
esen vanila
cara-cara
1. pukul butter dan gula hingga agak kembang.(jangan terlalu kembang ,sekiranya terlalu kembang akan menjadikan kulit yang gebu)
2. masukkan 2 biji kuning telur dan esen vanila putar lagi sehingga sebati
3. masukkan tepung jagung dan gaul.Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan uli sehingga menjadi doh.
4. Picit menggunakan acuan kelongsong berbunga,letakkan jem yang telah dibulatkan kemudian gulung dan potong lebihan pastri.
5. bakar pada suhu 180 darjah celcius dalam masa 25minit.
yang ni dah siap dipacking untuk dihantar sempena tahun baru cina.sebekas 50 biji bersamaan RM44.00
Tiada ulasan:
Catat Ulasan