buah rotan

bahan

3 cawan tepung pulut

1 biji telur

4 sudu makan gula halus

1/2 sudu teh garam

1 sudu teh air kapur

3 sudu besar pati santan bijan

cara

1.Campur kesemua bahan dan gaul sebati.

2.Buat bulat-bulat (jangan terlalu besar sebab dia akan mengembang dan meletup)Bulatkan agak-agak besar sikit dari butang baju melayu.dan golekkan terus keatas bijan.

3.Gorengkan sehingga agak kekuningan dan boleh diangkat dan hidang.

buah rotan yang dibungkus dalam senduk untuk doorgift kenduri kahwin