250gm tepung roti
1 sudu kecil dry yeast
1/2 sudu kecil garam
1/4 sudu kecil gula
25ml minyak zaitun
CARA
masukkan semua ke dalam minyak zaitun.Uli seperti adunan roti biasa.Penaikkan duakali ganda,kemudian kempiskan.Canai 25x35cm dan kemudian cucukkan dengan garfu.Biar naik dua kali ganda.Letakkan sedikit tepung supaya tak melekat.Sebelum bakar sapu minyak zaitun diatasnya dan taburkan garam.Bakar suhu 150cc dlam masa 10-15 minit
Tiada ulasan:
Catat Ulasan