bahan-bahan
7 oz mentega
5 oz gula castor
2 bj kuning telur
7 oz tepung gandum
4 oz tepung naik sendiri
3 oz tepung jagung
pewarna merah dan hijau
cara
1. Pukul mentega , gula dan kuning telur hingga kembang
2. Masukkan tepung gandum,tepung naik sendiri dan tepung jagung.Uli hingga menjadi doh
3. Bahagikan kepada 3 bahagian,satu biar warna merah satu warna hijau satu biar warna asal.
4.Buat bulat panjang setiap warna,kemudian satu panjang dikerat 3...cantumkan 3 warna berbeza .
5.Masukkan kedalam acuan,tekan dan potong menggunakan benang agar nampak seperti merekah.
6.Susun dalam dulang dan bakar selama 25 minit dalam suhu 180 darjah celcius.
siap dipacking untuk doorgift kenduri